這張口碑劵入袋已久 一直無法抽空過來品嚐
終於等到良辰吉日 趕快預了約 孫家小館我來啦
預約時 店家表示我是最後一位體驗客人 終於來啦~
孫家小館位於夢時代B1美時區
因較少到夢時代報到 所以繞了一大圈
回到原點 才發現就在我們右手邊 沒辦法人家地盤不在這咩
孫家小館入口處 半開放用餐空間
以及開放式料理區域 廚師一舉一動 難逃眾人的眼睛
用餐區 有著中式風格
簡單雅緻的中國風
店家MENU
有著3至10人套餐
人少也沒有關係 也有單人及雙人套餐哦
當然了 也有單點可供選擇哦
另外還有提供素食套餐哦
自助式醬料區
每種調味料 都標示著名稱及保存期限
食品安全看的見 讓消費者好放心
【孫家小館】在高雄已有二十五年的餐飲歷史,許多從小吃到大的人,即使身在國外,只要回憶起這些充滿家鄉味的餐點,無不立刻感覺甚至聞到那熟悉的香味。在餐點競賽中,更是獲獎無數,名聲遠播的有名店家,也是各大媒體競相報導與介紹的對象;【孫家小館】秉持初衷,以天然、健康的美食主張,提供簡約、舒適的用餐環境,讓飲食美學融入生活!目前是日本日亞航列名為來台觀光導覽商店。(摘自孫家小館官網與愛評網)
◎體驗內容
孫家小館(高雄夢時代廣場):充斥懷念的天饌,推薦餐點雙人免費體驗!
內容包含:
內容包含:
品項 | 內容 | 數量 |
---|---|---|
精緻餅類 | 豬肉捲餅 |
二選一 |
新鮮蔬菜饊子捲 | ||
招牌主食 | 徐州啥鍋 | 一盅 |
頂級紅燒牛肉麵 | 二選一 | |
餃子10粒 |
||
私房料理 | 鳯凰醉雞 | 二選一 |
紹興醉蝦 | ||
港式小點 | 蛋黃流沙包 | 3顆 |
豬肉捲餅
裡頭豬肉內餡有醃漬過 味道非常香
加上美生菜 清爽不過膩 餅皮不油 咬起來層次感豐富
徐州啥鍋
徐州啥鍋起源
口感香醇 濃郁爽口 湯頭以中藥熬煮而成
裡頭不是薏仁 是燕麥哦 還有雞肉絲香菇
有著雞湯香氣 燕麥頗軟 口感滑順濃稠
小妹一邊吃一邊說 這一味蠻補的 一看啥鍋起源寫著
給咱媳婦坐月子吃的 嗯~已當媽的小妹果真不一樣
裡頭不是薏仁 是燕麥哦 還有雞肉絲香菇
有著雞湯香氣 燕麥頗軟 口感滑順濃稠
小妹一邊吃一邊說 這一味蠻補的 一看啥鍋起源寫著
給咱媳婦坐月子吃的 嗯~已當媽的小妹果真不一樣
頂級紅燒牛肉麵
這...這...是頂級紅燒牛肉麵 ???
當場有點傻住了 =.=
但湯匙一搖起 原來好料都沈到底下啦 呼~嚇到我了
湯頭屬清淡 牛肉軟嫩人口即化 潡滷的非常入味 彌補湯頭清淡口感
麵條屬較細的拉麵 很Q滑 有咬勁
湯頭屬清淡 牛肉軟嫩人口即化 潡滷的非常入味 彌補湯頭清淡口感
麵條屬較細的拉麵 很Q滑 有咬勁
紹興醉蝦
蝦子非常新鮮 蝦肉肥美又彈牙 配上濃郁的紹興酒 相當入味美味
真想再來一盤
蝦子非常新鮮 蝦肉肥美又彈牙 配上濃郁的紹興酒 相當入味美味
真想再來一盤
蛋黃流沙包
有著鹹蛋黃的香氣 鹹鹹又甜甜 但又不會過於甜膩
小心會爆漿 一定要趁熱品嚐 蠻喜歡蛋黃流沙香氣 頗不賴
麵皮帶Q勁 屬扎實口感 麵皮如果更膨鬆 口感應更讚吧
小心會爆漿 一定要趁熱品嚐 蠻喜歡蛋黃流沙香氣 頗不賴
麵皮帶Q勁 屬扎實口感 麵皮如果更膨鬆 口感應更讚吧
加點 韭菜豬肉水餃 $150+10%
濃濃韭菜香氣 內餡非常紮實飽滿
麵皮帶Q勁 大小人都很愛哦
加點 芋香西米露 $50+10%
芋頭香氣蠻濃郁 西米露軟Q 非常爽口一道甜品
整體來說 服務態度上算積極 桌面盤理空盤回收迅速
價格上算適中 不貴但也不算平價
食材用料上 很新鮮豐富 有一定品質水準
以上報告完畢 希望大家喜歡
~謝謝孫家小館與愛評網的招待~
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