嘉義市東區忠孝路219號
早上至中午 買完就沒啦
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這家店它沒有招牌 但生意超好
是當地人早午餐 古早味美食的代表
不只是食物 連餐車也粉有古早味哦
餐車上很多一罐罐的 那是什麼呢 答案是米糕哦
真是滿滿滿啊~
店內桌椅陳設簡單
有沒有看到很有古早味的桌子啊
記得這小時候在鄉下 才看的到的桌子
每樣均一價25元
不說還不知道 店家賣什麼呢
店家只賣 米糕 碗粿 魚酥湯 肉酥湯 這四樣哦
店內一旁的碗粿 有分肥肉的 及廋肉的
客人可依喜好選擇 碗粿口感軟嫩 味道不差
但姑娘我 愛好他們的米糕啦 >.<
滿滿的碗粿 桌子快排不下了
但賣的速度也是很快
客人來來去去 外帶的內用的
一下子也快掃空了
再來就是我的愛 米糕啦
古早味的代表竹叉
米糕鹹度適中 米粒軟嫩適中
加上肉燥香氣 以及紅色醬汁 超級對味
醬汁不偏甜 淡淡的甜味
提升米糕的口感 又不搶走米糕香氣 真是絕品啊~
來碗米糕 可不要忘了 來碗魚酥湯 或肉酥湯啊
湯頭清香爽口 魚酥也蠻嫩的
有炸過及滷過的感覺
還保有魚酥的香氣呢
每每到嘉義市時 總會想起這家的米糕
但含恨的是 時間總是無法配合
約中午賣完就沒了
所以要吃可要趁早耶
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